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感受东西方交汇的火花,热闹繁华的荷兰村——以新加坡方式认识欧洲文化的魅力!

2019-05-29 15:46    阅读量:145

  “荷兰村”(Holland Village)最早始于20世纪初,由旅居新加坡的荷兰人社群建立起来,也曾是英军将士及家属聚居地。

  这个邻里街区处处是种植园、苗圃、殖民风格房屋,古老店屋和低层建筑的建筑风格均可看出欧洲文化留下的烙印。

  “荷兰村”名字的由来

  “荷兰村” 这个名称倒是与荷兰人无关,而是以英国建筑师Hugh Holland的名字命名。这个欧风小区也有个民间俗称:hue hng au(福建闽南语,意即“花园后面”),因为荷兰村所在地就在新加坡植物园附近。

  荷兰村这些年来已逐渐成了个创意公社,也以培育本地艺术家、音乐家和企业家而声名远扬。

  

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  探索荷兰村

  想要认识新加坡传统店面的游客,可以前往位于荷兰路购物中心 (Holland Road Shopping Centre)的Thambi杂志专卖店。

  Thambi家族老店现已传到第三代Sam Thambi手中,但老店的历史可追溯到20世纪四十年代,当年Sam的祖父和父亲向附近居民和英国士兵出售报纸和杂志。

  如果想暂时摆脱荷兰村主干道的喧腾,您可选择漫步到集美花园 (Chip Bee Gardens),从荷兰村的地铁站B出口步行5分钟便可到达。

  集美花园曾是20世纪五十年代建立的英军军宅,其漂亮的建筑风格让这里成为都市探索的最佳去处。

  

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  这些旧军宅的新租户包括现代艺术画廊、咖啡馆和本地自家零售店,提供从定制笔记本到潮流服饰等各种商品。

  我们推荐您到TAKSU看看,这是一家以东南亚为主题的画廊,收藏了大量本区域最优秀几位画家的当代美术作品。

  慰藉身心的美食

  无论您渴望好好享受一顿丰盛的晚餐,还是细细品尝精致甜点,荷兰村香艳的美食料理必定会满足您的口腹之欲。

  以Baker&Cook早餐开始这一天。

  这家烘焙店由新西兰电视名人兼明星主厨Dean Brettschneider 掌勺,以手工糕点和自制果酱闻名。

  

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  如果想尽情购买有机农产品,请前往Taste。

  这家面积达557平方米的店面就设于舒适的莱佛士荷兰村购物商场内,共分成10个不同区域,内附乳酪室和香肠店。当季农产品每两周从法国、日本、泰国和美国运来。

  想品尝本地美食的话,可前往荷兰通道巴刹与熟食中心(Holland Drive Market and Food Centre)。

  熟食中心正位于罗弄曼蒙沿线,提供各种本地菜式,包括nasi lemak椰浆饭(马来料理 ,用椰奶煮熟的米饭配上各种小菜)、鸡饭和laksa叻沙(香辣椰奶汤面)。

  

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  如果你来新加坡,想感受一下东西方交汇的火花,那么不妨走进热闹繁华的荷兰村,以独特的新加坡方式认识欧洲文化的另一种魅力。

  准备去新加坡留学的同学如若遇到了新加坡留学签证体检、新加坡留学申请以及新加坡留学生活指南等问题都可以在线咨询我们哦!

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